keskiviikko 29. elokuuta 2012

Laiskan kokin marjapiirakka.

Meillä syötiin viime viikolla piirakoita vihersalaatin kanssa varmaan kyllästymiseen saakka. Oli makeaa piirakkaa ja suolaista piirakkaa. Minä kun en ole mikään leipojaihme, niin ostan valmiit pakastetaikinat. Pääsen helpommalla, vaikka varmasti se leipominen sinällään ei olisi mitenkään vaikeaa. Silti tämä vaan tuntuu olevan itselleni se vielä parempi ratkaisu.

Laiskan kokin marjapiirakka.

1 valmis murotaikina
Voita vuuan voiteluun
1pss pakastemarjoja (meillä oli vadelmia)
1 kermaviili
1 kananmuna
0,5dl sokeria

1. Voitele vuoka, painele murotaikina vuuan pohjalle ja reunoille
2. Kaada sekaan jäiset marjat
3. Sekoita kermaviili, kananmuna ja sokeri, lisää marjojen päälle
4. Paista noin 30-45min 200 asteisessa uunissa
5. Anna jäähtyä noin 20min ainakin, että seos hyytyy kunnolla

Hyvää se oli kyllä näinkin.
Lähettänyt klo
Tunnisteet: , , , ,

2 kommenttia:

  1. Nna30. elokuuta 2012 klo 10.33

    Kaupan taikinat on nykyään ihan hyviä. Joskus käytin jotain ruis-perunataikinaa suolaisen piirakan pohjassa, eikä kummini osannut sanoa, onko se kaupasta vai itse tehty.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Life with Satu30. elokuuta 2012 klo 10.58

      Juu en minä ainakaan mitään eroa huomaisi ja sai paljon nopeammin tehtyä :)

      Poista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)