Tämä on suosikkilounaitani. Kevyttä ja nopeaa tehtävää. T'ämäkin ohje on ilmestynyt kyllä lifestylen puolella, mutta on siitä sen verran aikaa, että kehtasin ottaa suorana kopiona tänne. Etenkin talvella kun kaipasin jotain lämmintä mutta kohtalaisen kevyttä ruokaa söin tätä todella paljon lounaana. Helpommaksi ja nopeammaksi ei oikein voi mennä. Rajuusto tämän kaverina toimii vallan mainiosti.
Nopea Tomaattikeitto.
1prk Rainbow valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa
2 sipulia
1prk ranskan kermaa
Vettä (sopivasti että tulee keittoa eikä sosetta)
Valkosipuli maustettua oliiviöljyä
Ripaus sokeria
Pilko ja kuullota sipuli öljyssä. Lisää tomaattimurska ja vesi sekä
ranskankerma. Lisää sokeri taittamaan tomaatin vetisyyttä. Anna hautua
noin 10min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti